究竟為何要去四腳亭？
出發前五天，接到女友的電話，她說剛從電視上看到介紹台灣一款大熱賣的蛋糕，很想買一個來吃。就替她 google 一下南瓜乳酪蛋糕。這蛋糕是晟洸菓子坊的出品，餅店位於四腳亭，和瑞芳只是一火車站之隔。在樂天設有網上商店（網店已約滿，想預訂的話需到晟洸菓子坊的網站），附設速遞服務，但訂單已排至 28/4。再 google 一下其他人對這蛋糕的評語，一般都是讚好，還附贈價錢偏貴的標籤！
既無樂天帳戶，亦沒打算將蛋糕速遞至旅館，反正要經瑞芳去九份，女友便直接打電話去預訂，29/4 早上自取，盛惠新台幣 800，果然貴得很！在搜尋相關資料時，意外地發現公共電視人生劇展的其中一個單元劇 「愛的麵包魂」，就是在四腳亭拍攝。拜 utube 所賜，才有機會欣賞這套令人會心微笑的劇場。
步出火車站，迎面撲來的，當然不是狗，除了陣陣涼風，還有四腳亭的純樸。
在靜靜的街道上，漫步前往晟洸菓子坊。
向店長道明來意，她體貼地拿出兩個大小不同的南瓜乳酪蛋糕，供我們挑選。只有兩個人吃，售價又以重量計算，沒理由選大的吧！加上自取，又再打折。不用我付款，自然也不用記著銀碼。兩口子就坐在餅店門前的椅子上，手起刀落，將南瓜一分為四！
被分割前的南瓜乳酪蛋糕，真的是用整隻南瓜製造。南瓜被一層薄薄的果凍包著，另用五支膠叉將其定位，以免蛋糕在運送途中東歪西倒、碌來碌去。
而乳酪蛋糕，則被收藏在南瓜的肚子內。
面對著不愛吃的南瓜，我該如何去吃它？不吃南瓜的話，又太暴殄天物。反正乳酪蛋糕內也混入了南瓜蓉，要避也是避不了。一於狠下心腸，連皮帶肉加蛋糕，通通吞進肚子裡。不要以為我瘋了，這個蛋糕的南瓜皮，真的可以吃。而且一點也不「鞋」不「韌」，南瓜肉的軟硬度也適中，配合軟軟的乳酪蛋糕，吃起來口感不錯，味道也佳！剷除了 1/4 個蛋糕後，已經有點飽，餘下的 1/4，除瓜皮變為廚餘外，其他都已轉化為能量。
這個大有來頭的南瓜乳酪蛋糕，成功的背後，仍是離不開女人。話說，老闆的女兒跟我一樣，不愛吃南瓜，身為麵包師傅的父親，不想女兒偏食。就將女兒愛吃的乳酪塞進南瓜內，就是這點愛心加創意，令女兒俯首稱臣。也令南瓜乳酪蛋糕贏取了 2009 年台灣省美滋糕餅評鑑特優金牌獎及 2010 年台北縣 10 大伴手禮網路票選第一名！由於製作蛋糕的程序繁複及耗時，賣貴一點也是情有可原。
還未夠鐘坐火車，先在餅店內擾攘一番。
店內放了大南瓜作裝飾，
老闆特別訂製了這款可烤、可蒸、可放入微波爐的小南瓜瓷器，用來放其他產品。
父愛除帶來溫馨的家，也帶來了獎項。
再見了，南瓜乳酪蛋糕。希望將來有機會，再跟妳作親密接觸！
挺著漲漲的肚子，沿著「愛的麵包魂」的拍攝場地，
走到另一個拍攝場地吉安宮，
吉安宮可能是以募捐的形式興建，所以到處都看到善信的名字。
火車快來了，我不會忘記四腳亭，更不會忘記她的忠告！
向店長道明來意，她體貼地拿出兩個大小不同的南瓜乳酪蛋糕，供我們挑選。只有兩個人吃，售價又以重量計算，沒理由選大的吧！加上自取，又再打折。不用我付款，自然也不用記著銀碼。兩口子就坐在餅店門前的椅子上，手起刀落，將南瓜一分為四！
被分割前的南瓜乳酪蛋糕，真的是用整隻南瓜製造。南瓜被一層薄薄的果凍包著，另用五支膠叉將其定位，以免蛋糕在運送途中東歪西倒、碌來碌去。
而乳酪蛋糕，則被收藏在南瓜的肚子內。
這個大有來頭的南瓜乳酪蛋糕，成功的背後，仍是離不開女人。話說，老闆的女兒跟我一樣，不愛吃南瓜，身為麵包師傅的父親，不想女兒偏食。就將女兒愛吃的乳酪塞進南瓜內，就是這點愛心加創意，令女兒俯首稱臣。也令南瓜乳酪蛋糕贏取了 2009 年台灣省美滋糕餅評鑑特優金牌獎及 2010 年台北縣 10 大伴手禮網路票選第一名！由於製作蛋糕的程序繁複及耗時，賣貴一點也是情有可原。
還未夠鐘坐火車，先在餅店內擾攘一番。
店內放了大南瓜作裝飾，
老闆特別訂製了這款可烤、可蒸、可放入微波爐的小南瓜瓷器，用來放其他產品。
父愛除帶來溫馨的家，也帶來了獎項。
再見了，南瓜乳酪蛋糕。希望將來有機會，再跟妳作親密接觸！
挺著漲漲的肚子，沿著「愛的麵包魂」的拍攝場地，
走到另一個拍攝場地吉安宮，
吉安宮可能是以募捐的形式興建，所以到處都看到善信的名字。
火車快來了，我不會忘記四腳亭，更不會忘記她的忠告！
